{"id":1278,"date":"2014-07-17T13:41:10","date_gmt":"2014-07-17T13:41:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.floraqueen.de\/blog\/?p=1278"},"modified":"2015-04-13T15:41:18","modified_gmt":"2015-04-13T15:41:18","slug":"kitzeln-sie-ihre-geschmacksnerven-und-verschonern-sie-ihre-gerichte-mit-essbaren-blumen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/kitzeln-sie-ihre-geschmacksnerven-und-verschonern-sie-ihre-gerichte-mit-essbaren-blumen","title":{"rendered":"Kitzeln Sie Ihre Geschmacksnerven und versch\u00f6nern Sie Ihre Gerichte mit essbaren Blumen"},"content":{"rendered":"

Sie denken vielleicht, dass es ungew\u00f6hnlich und neuartig ist, den Gerichten essbare Blumen hinzuzuf\u00fcgen. Weit gefehlt! Das Kochen und Dekorieren von Gerichten mit Blumen ist eine Tradition, die tausende Jahre zur\u00fcckreicht und sich von den alten griechischen und r\u00f6mischen Zivilisationen bis zu unseren Tagen erstreckt. Wir k\u00f6nnen Ihnen also versichern, dass die Verwendung von Blumen in der K\u00fcche keine kurzlebige Modeerscheinung ist.<\/p>\n

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Wie bringen Sie Blumen am besten auf Ihren K\u00fcchentisch?<\/strong><\/p>\n

Es gibt zahlreiche M\u00f6glichkeiten, vom Dr\u00fcberstreuen essbarer Blumen \u00fcber einen gr\u00fcnen Salat, um diesem Farbe und Geschmack zu verleihen, \u00fcber das Aromatisieren von \u00d6len, Marinaden und Vinaigretten, das Erstellen leckerer Desserts aus Blumentees, das Kandieren von Blumen zum Dekorieren von Kuchen<\/a>, das Servieren von Sorbet in blumengef\u00fcllten Eisbechern bis zum Einfrieren von kleinen ganzen Blumen in Eisw\u00fcrfelschalen zum Aufpeppen von Getr\u00e4nken. Egal auf welche Weise Sie Blumen<\/a> in Ihren kulinarischen Kreationen verarbeiten, Sie werden Ihre G\u00e4ste sicher beeindrucken!<\/p>\n

\"Kitzeln<\/a><\/p>\n

Bildquelle: https:\/\/goo.gl\/4dxiKg<\/a><\/p>\n

Um Ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf zu lassen, geben wir Ihnen hier einige Beispiele von essbaren Blumen, die Sie<\/a> verwenden k\u00f6nnen:<\/p>\n

– Zucchinibl\u00fcten: gef\u00fcllt mit Ziegenk\u00e4se oder Ricotta und tiefgefroren eignen sie sich<\/a> perfekt als schmackhafte Appetith\u00e4ppchen.<\/p>\n

– Kapuzinerkresse: ihr pfefferartiger Geschmack und ihre lebhafte Farbe<\/a> macht sie zu einer wunderbaren Zutat f\u00fcr Salate.<\/p>\n

– Lavendel: speziell geeignet zum Aromatisieren von S\u00fc\u00dfspeisen, von Mousse \u00fcber<\/a> Sirup bis zu Keksen.<\/p>\n

\"Kitzeln<\/a><\/p>\n

Bildquelle: https:\/\/goo.gl\/W1mWlT<\/a><\/p>\n

Also worauf warten Sie? Bringen Sie die Sch\u00f6nheit und den Geschmack von Blumen in Ihre K\u00fcche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sie denken vielleicht, dass es ungew\u00f6hnlich und neuartig ist, den Gerichten essbare Blumen hinzuzuf\u00fcgen. Weit gefehlt! Das Kochen und Dekorieren von Gerichten mit Blumen ist eine Tradition, die tausende Jahre zur\u00fcckreicht und sich von den alten griechischen und r\u00f6mischen Zivilisationen bis zu unseren Tagen erstreckt. Wir k\u00f6nnen Ihnen also versichern, dass die Verwendung von Blumen […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[637],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1278"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1278"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7116,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1278\/revisions\/7116"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}