Egal, ob Sie sie gekocht oder roh bevorzugen, die Segolilie oder Utah State Flower k\u00f6nnte die richtige Wahl sein. Es handelt sich um eine wundersch\u00f6ne, im Westen der Vereinigten Staaten verbreitete Zwiebelpflanze mit ein bis vier Bl\u00fcten, die magentafarben oder lila gef\u00e4rbt sind und ein violettes Band haben, das von der gelben Basis ausstrahlt. Lesen wir weiter, um mehr dar\u00fcber zu erfahren:<\/p>\n
* Die Geschichte der Staatsblume von Utah<\/p>\n
* Die Urspr\u00fcnge der Staatsblume von Utah<\/p>\n
* Wie die Lilie zur Staatsblume von Utah wurde<\/p>\n
* Verwendungszwecke der Staatsblume von Utah<\/p>\n
* Wie sieht die Staatsblume von Utah aus?<\/p>\n
* Kann man die Staatsblume von Utah essen?<\/p>\n
Die Staatsblume von Utah ist wissenschaftlich als Segolilie, Calochortus gunnisonii oder Calochortus nuttalli bekannt. Im Volksmund wird sie auch Mariposa-Lilie genannt und ist eine Zierpflanze. Calochortus ist eine Gattung mit 65 Arten, zu der auch Mariposa- und Segolilien geh\u00f6ren.<\/p>\n
Die Segoblume ist in trockenen Gebieten, in offenen Kiefernw\u00e4ldern und an Bergh\u00e4ngen in einer H\u00f6he von 5.000 bis 8.000 Fu\u00df verbreitet. Die Segoblume \u00e4hnelt in ihrem Aussehen einer Tulpe, mit drei Bl\u00fctenbl\u00e4ttern, die von wei\u00df bis lavendelfarben sein k\u00f6nnen, mit einer gelben Basis. Au\u00dferdem sind die drei gr\u00fcnen Kelchbl\u00e4tter lanzenf\u00f6rmig, spitz zulaufend und zwei Drittel so lang wie die Bl\u00fctenbl\u00e4tter selbst. Die Segolie bl\u00fcht normalerweise zwischen Mai und Juli.<\/p>\n
Da wir festgestellt haben, dass Calochortus nuttallii eine Art ist, die zur Gattung Calochortus geh\u00f6rt, ist es wichtig zu wissen, dass sie gew\u00f6hnlich als Mariposa-Lilien bezeichnet wird. Man nimmt an, dass das Epitheton nuttalli nach Thomas Nuttall benannt wurde, einem englischen Botaniker, der von John Torrey und Asa Grey, zwei amerikanischen Botanikern, die 1857 diese Verbindung herstellten, mit diesen Arten in Verbindung gebracht wurde.<\/p>\n
Im Jahr 1911 erkl\u00e4rte der Staat Utah die Segolie zur offiziellen Staatsblume. Sie bl\u00fcht im Fr\u00fchsommer mit wundersch\u00f6nen wei\u00dfen, gelben oder lilafarbenen Bl\u00fcten und w\u00e4chst frei auf offenen Gras- und Salbeifl\u00e4chen, die im Great Basin von Utah zu finden sind. Diese Blume wurde nicht nur wegen ihrer nat\u00fcrlichen Sch\u00f6nheit, sondern auch wegen ihrer historischen Bedeutung als Symbolpflanze Utahs ausgew\u00e4hlt.<\/p>\n
Die Staatsblume von Utah ist auch als Mariposa-Lilie bekannt. Sie ist f\u00fcr ihre kulinarische Verwendung bekannt. So wurde sie von den amerikanischen Ureinwohnern ger\u00f6stet, zu Brei verarbeitet oder gekocht, bevor die mormonischen Pioniere nach Amerika kamen. Au\u00dferdem ist die Pflanze heute in vielen westlichen Staaten heimisch, darunter North Dakota, Idaho, Montana, South Dakota, Nevada, Nebraska, Colorado, New Mexico und sogar Arizona.<\/p>\n
Die Blume hat eine lange Geschichte, sowohl was den Anbau als auch die kulinarische Verwendung angeht. So verwendeten die amerikanischen Ureinwohner ihre Zwiebeln, Bl\u00fcten und Samen in ihren Gerichten. Genauer gesagt wurden die Zwiebeln entweder gekocht, ger\u00f6stet oder zu einem Brei p\u00fcriert, um sie als k\u00f6stliche kulinarische Beilage zu verwenden. Dies wurde von den V\u00f6lkern der Hopi, S\u00fcd-Paiure, Havasupai, Ute und Navajo best\u00e4tigt. Es ist erw\u00e4hnenswert, dass die Hopi-V\u00f6lker diese Blume in ihren Zeremonien verwendeten.<\/p>\n
Was den Anbau betrifft, so ist die Staatsblume von Utah als Zierpflanze bekannt. Sie hat eine attraktive tulpenf\u00f6rmige Bl\u00fcte, die einheimische Best\u00e4uberarten nicht nur unterst\u00fctzt, sondern auch anlockt. Dar\u00fcber hinaus liebt sie tiefgr\u00fcndige, sandige B\u00f6den mit guter Drainage und ist k\u00e4ltebest\u00e4ndig. Neue Pflanzen k\u00f6nnen aus neuen Bulbillen vermehrt werden, brauchen aber in der Regel zwei Jahre, bis sie bl\u00fchen.<\/p>\n
Die Blume w\u00e4chst als einkeimbl\u00e4ttrige Pflanze mit nur einem St\u00e4ngel und einer einzigen, gro\u00dfen Bl\u00fcte. Sie ist eine der sch\u00f6nsten Blumen, die in Halbw\u00fcstenklimaten fr\u00fch bl\u00fchen. Allerdings vertrocknet die Staatsblume von Utah schon kurz nach der Bl\u00fctezeit.<\/p>\n
Au\u00dferdem sind ihre Bl\u00fcten atemberaubend. Sie sind kelchf\u00f6rmig und f\u00fchlen sich samtig-weich an. Die Staatsblume von Utah ist in der Regel wei\u00df, hat aber an den Dr\u00fcsen oder an der Basis kirschrote und gelbe Teile. Die Bl\u00fcten sind in der Regel drei Zentimeter gro\u00df und bieten einen der sch\u00f6nsten Anblicke, die man sich nur w\u00fcnschen kann.<\/p>\n
Die Bl\u00e4tter der Segolie haben eine grasartige Struktur. Sie haben in der Regel ein paar Grundbl\u00e4tter und ein paar bebl\u00e4tterte St\u00e4ngel. Vor der Bl\u00fcte kann man sie mit den Totenk\u00f6pfen verwechseln, aber man erkennt den Unterschied an dem muldenf\u00f6rmigen Querschnitt der Bl\u00e4tter, die eine U-Form haben, w\u00e4hrend die Totenk\u00f6pfe ein V-f\u00f6rmiges Blatt haben, das ziemlich scharf ist.<\/p>\n
Wie bereits kurz erw\u00e4hnt, ist die Staatsblume von Utah essbar. Die Zwiebel kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Dazu muss lediglich die \u00e4u\u00dfere Schale entfernt werden. Roh hat sie einen ausgezeichneten Geschmack, aber durch langsames Garen l\u00e4sst sich der Geschmack der Pflanze noch verst\u00e4rken. Gekocht haben die Zwiebeln ein recht knackiges Aroma mit einem nussigen Geschmack und einem angenehmen Geschmack.<\/p>\n
Statt sie zu kochen, k\u00f6nnen Sie die Zwiebeln auch trocknen und anschlie\u00dfend trocknen. Das daraus entstehende Pulver kann man mit Getreidemehl mischen und damit ein Brot mit einer besonderen, k\u00f6stlichen Note backen.<\/p>\n
Auch die Bl\u00e4tter sind essbar und k\u00f6nnen als Kraut gekocht werden. Allerdings reichen die Bl\u00e4tter der Utah State Flower kaum f\u00fcr ein Gebr\u00e4u aus, und wenn man sie abrei\u00dft, wird die Pflanze erheblich geschw\u00e4cht, so dass von der Verwendung der Bl\u00e4tter abzuraten ist.<\/p>\n
Die Samen k\u00f6nnen zu einem feinen Pulver gemahlen werden, w\u00e4hrend die Bl\u00fctenknospen und die Bl\u00fcten roh verzehrt werden k\u00f6nnen. Letztere k\u00f6nnen k\u00f6stlich zu jeder Salatsch\u00fcssel hinzugef\u00fcgt werden, um eine nussige Note hinzuzuf\u00fcgen, die viel Geschmack und N\u00e4hrstoffe bietet.<\/p>\n
Alles in allem ist die Staatsblume von Utah nicht nur reich an Geschichte, sondern auch an Geschmack. Sie ist eine wundersch\u00f6ne Blume, die jeden Garten bereichert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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