La renoncule est une plante à fleurs généralement vivaces dont les pétales jaunes brillants caractéristiques, formés par la couche d’air qu’elle contient entre les pétales, et la forme de coupe sont à l’origine, semble-t-il, de son surnom de bouton d’or. Parmi ses noms moins connus, citons le fer de lance et la renoncule, qui, nous en convenons, n’ont pas une consonance aussi agréable. Cette charmante fleur, que l’on trouve principalement dans les régions chaudes, est très appréciée dans les bouquets et les jardins fleuris, surtout lorsqu’elle est placée près d’une source d’eau

  • Les origines de la fleur de renoncule
  • Anatomie du bouton d’or
  • les variétés communes
  • Symbolisme culturel
  • Faits amusants
  • Utilisation dans l’alimentation et la médecine
  • Élever un bouton d’or

Origine de la fleur de renoncule

La fleur de renoncule est originaire de nombreuses régions d’Europe, en particulier des latitudes septentrionales. On pense qu’elle est originaire de Grèce, de Turquie et d’Iran. Elle a été introduite en Amérique du Nord et on la trouve aujourd’hui dans de nombreux États. Certaines formes sont présentes dans certaines parties de l’Asie. Son nom, ranunculus, vient du mot latin signifiant “petite grenouille”, probablement parce que de nombreuses fleurs se trouvent près de l’eau. Il existe près de 500 espèces de renoncules dont les ancêtres remontent à des millions d’années. La plupart des fleurs sont pollinisées par les abeilles, qui sont attirées par l’aspect brillant de la plante et récompensées par son nectar

Anatomie du bouton d’or

Bien que de nombreuses fleurs soient vivaces, certaines sont annuelles ou bisannuelles. Elle peut pousser seule ou parfois par paires. La couleur la plus commune dont elle tire son nom est le jaune, mais on trouve aussi des roses, des rouges, des ors et des blancs. Les pétales réfléchissants, généralement groupés par cinq, attirent les pollinisateurs. La plupart des renoncules ont des tiges, n’ont pas de stipples, et contiennent généralement leurs feuilles en rosette près de la base de leurs tiges. La renoncule peut atteindre une hauteur de 14 à 16 pouces, certaines variétés ayant une envergure de fleur de 12 pouces de large. La plupart des boutons d’or ont plusieurs pistils en leur centre, avec une forme de crochet très visible à l’extrémité. Les fleurs s’épanouissent généralement à la fin du printemps ou au début de l’été

Variétés communes

Il existe de nombreuses variétés de fleurs dans le genre ranunculus. Parmi les plus connues, citons la renoncule des prés, avec sa longue tige gracieuse se terminant par des pétales d’un jaune parfait, la renoncule des glaciers, qui porte un ensemble très large de pétales d’un blanc crémeux, la renoncule des prés, qui a été introduite dans la plupart des régions du monde, ainsi que la renoncule de Perse, qui a des pétales rouges distinctifs et magnifiques, assez poilus. D’autres, comme l’armoise et la renoncule à feuilles droites, sont très populaires dans les bouquets simples

Symbolisme culturel

La plupart des cultures associent la renoncule à l’enjouement, à l’enfance, au charme et à l’humilité, ce qui n’est pas surprenant compte tenu de son surnom. Il est également connu pour être associé à la propreté et à l’ingratitude. Aux États-Unis, la fleur est appelée “coyote’s eyes” (yeux de coyote). Un ancien jeu d’enfants, toujours en vigueur dans certains pays, consistait à placer les pétales réfléchissants de la renoncule sous le menton de quelqu’un et si le menton reflétait la couleur jaune, on disait que l’on aimait le beurre, ce qui était assez amusant

Faits amusants

Bien que l’origine du nom “bouton d’or” ne soit pas gravée dans la pierre, un vieux mythe raconte qu’un chanteur nommé Ranunculus tomba amoureux d’une fée des bois. Alors qu’il lui chantait une chanson, il y mit toute son énergie et tomba raide mort. La fleur qui a poussé sur son lieu de repos a été baptisée en son honneur. On raconte également l’histoire d’un fermier qui découvrit que l’une de ses vaches donnait le lait le plus doux et qui remarqua qu’elle mangeait une fleur particulière en grande quantité, d’où le nom de bouton d’or qu’il donna à cette fleur. Les vieilles histoires folkloriques sont toujours agréables à découvrir, et le bouton d’or en a encore beaucoup à découvrir dans le monde entier

Utilisation dans l’alimentation et la médecine

Il n’existe pas de cuisine de la renoncule. Il n’est pas recommandé de manger n’importe quelle fleur de renoncule, car elles sont très toxiques lorsqu’elles sont fraîches. Il est recommandé de les tenir éloignées du bétail et des animaux domestiques, car elles sont également mortelles pour eux. Si vous êtes du genre aventureux, une simple dégustation est considérée comme sans danger, bien que vous deviez recracher la fleur immédiatement, ce qui n’est pas difficile compte tenu de sa saveur amère. La tradition veut que certaines parties de la plante soient utilisées en médecine pour soulager les fièvres et les problèmes articulaires, les maladies de peau et la goutte, mais la communauté médicale ne le recommande pas

Élever une renoncule

La renoncule n’est pas la fleur idéale pour les environnements enneigés, mais elle est relativement facile à élever. Elle a besoin de beaucoup de soleil et d’un sol humide, mais pas trop. Les tubercules doivent être plantés avec les racines tournées vers le bas. Ils ont besoin de quelques centimètres d’espace entre chaque bulbe pour s’épanouir et il est préférable de les faire tremper avant de les planter. Si vous vous trouvez dans une région où le gel sévit, vous devrez peut-être retirer les tubercules et les stocker à l’intérieur, en veillant à ce que toute l’eau s’évapore, puis les placer dans un environnement sombre pour les aider à rester en vie jusqu’à ce que vous puissiez les replanter la saison suivante. Si la température et l’environnement sont corrects et que le paillage est léger, ces fleurs peuvent durer plusieurs années

La renoncule lustrée

La recherche de la bonne fleur à ajouter à une maison peut s’avérer difficile. Penser au temps qu’il fait, à l’endroit où l’on se trouve et à ce avec quoi la fleur s’harmonise prend beaucoup de temps. Cela dit, la renoncule est un ajout brillant à tout jardin, que vos goûts vous portent vers les fleurs de prairie jaunes plus connues, la mystérieuse renoncule de Perse avec ses pétales rouges et poilus ou la bien nommée renoncule des glaciers, c’est une façon amusante d’embellir votre maison ou simplement d’offrir un cadeau amusant à vos enfants.