{"id":2891,"date":"2017-05-29T12:48:04","date_gmt":"2017-05-29T10:48:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.floraqueen.fr\/blog\/?p=2891"},"modified":"2017-10-19T13:28:32","modified_gmt":"2017-10-19T11:28:32","slug":"la-fleur-du-mois-le-tournesol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/la-fleur-du-mois-le-tournesol\/","title":{"rendered":"La fleur du mois : le tournesol"},"content":{"rendered":"

Avec le retour des beaux jours et de la chaleur, il est temps d’en savoir plus sur le tournesol<\/strong> ! Cette fleur repr\u00e9sente \u00e0 elle-m\u00eame la chaleur estivale et la lumi\u00e8re du soleil. Mais connaissons-nous vraiment le tournesol ? Saviez-vous que le tournesol peut atteindre jusqu’\u00e0 9 m\u00e8tres<\/a> (dans les cas exceptionnels) et que son huile est parfaite pour agr\u00e9menter vos repas ? Pour tout savoir du tournesol, restez avec nous et partons \u00e0 la d\u00e9couverte de tous ses secrets<\/strong> !<\/span><\/p>\n

Pr\u00e9sentation<\/h2>\n

Tout le monde le conna\u00eet sous le nom de tournesol, qui est sa d\u00e9nomination la plus courante, cependant,\u00a0le tournesol poss\u00e8de son nom scientifique :\u00a0Helianthus. <\/em>Ce\u00a0terme, d\u2019origine latine, signifie soleil<\/em>. Le terme tournesol est emprunt\u00e9 \u00e0 l\u2019italien girasole<\/em> qui signifie : tourne vers le soleil<\/strong>. De m\u00eame que pour la plupart des autres esp\u00e8ces, il existe pas moins de 50 vari\u00e9t\u00e9s de tournesols<\/strong> diff\u00e9rentes qui comptent notamment le topinambour. Les plus connus restent :\u00a0Helianthus annuus<\/em> et Helianthus verticillatus<\/em>.\u00a0Leur aspect reste cependant similaire.<\/span><\/p>\n

\"champ<\/p>\n

Le mythe<\/h2>\n

Si il y a bien un mythe qui subsiste sur les tournesols, c’est bien celui qui raconte que la fleur suit le soleil<\/strong> tout au long de la journ\u00e9e. Malheureusement, il s’agit bel et bien que d’un mythe ! Ce ph\u00e9nom\u00e8ne, connu sous le nom d\u2019h\u00e9liotropisme<\/strong>, a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 chez certains tournesols au d\u00e9but de leur croissance mais pas davantage que chez d\u2019autres fleurs ou plantes h\u00e9liotropiques. En effet, pour favoriser son ensoleillement, les plantes “suivent” le soleil.\u00a0En effet, un jeune plant de tournesol pousse plus vite sur son c\u00f4t\u00e9 expos\u00e9 au soleil<\/strong>,\u00a0la tige de la plante se courbe donc en fonction de la partie expos\u00e9e, donnant ainsi l’impression que la fleur suit le soleil.<\/p>\n

Son origine<\/h2>\n

Les tournesols nous viennent d\u2019Am\u00e9rique du Nord, mais on les retrouve aujourd\u2019hui dans le monde entier<\/strong>. Autrefois tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des Am\u00e9rindiens, cette fleur s\u2019est depuis largement diffus\u00e9e mais c\u2019est en Russie qu\u2019elle a acquis ses lettres de noblesse, o\u00f9 elle s\u2019est impos\u00e9e comme la fleur \u00e0 offrir absolument ou \u00e0 faire pousser soi-m\u00eame.\u00a0<\/span>Le tournesol devient de plus en plus populaire dans les ann\u00e9es 1930<\/strong> en Am\u00e9rique du Nord, au point que le Canada lance m\u00eame un programme officiel de reproduction.\u00a0Depuis, il s’est fait un nom dans le monde entier.<\/span><\/p>\n

\"tournesolsSource<\/a><\/p>\n

La floraison<\/h2>\n

Les tournesols sont traditionnellement associ\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9<\/strong> et c\u2019est en effet \u00e0 cette saison qu\u2019ils poussent le plus. Les pluies sont alors moins fr\u00e9quentes et donc l\u2019eau plus rare. Les tournesols sont toutefois dot\u00e9s de longues racines qui leur permettent d\u2019atteindre l\u2019eau enfouie dans le sol<\/strong>, \u00e0 la diff\u00e9rence de la plupart des fleurs.\u00a0<\/span>Pour une floraison r\u00e9ussie, les graines de tournesols doivent \u00eatre plant\u00e9es au printemps. Elles ont ainsi tout le temps n\u00e9cessaire pour s\u2019\u00e9panouir. Elles requi\u00e8rent en effet 6 \u00e0 8 heures d\u2019ensoleillement par jour<\/strong> pour s\u2019\u00e9panouir et ces conditions sont caract\u00e9ristiques de l\u2019\u00e9t\u00e9.\u00a0<\/span>Certains experts aiment prendre une longueur d\u2019avance et les plantent en hiver, en pla\u00e7ant les graines dans des pots \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur<\/strong>. Cela leur permet de garantir des conditions optimales pour les jeunes plants qui peuvent ensuite \u00eatre repiqu\u00e9s en pleine terre aux beaux jours.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"champSource<\/a><\/p>\n

La signification du tournesol<\/h2>\n

Le tournesol est tout naturellement symbolique de joie et de bonheur<\/strong>. Ses couleurs vives et sa floraison estivale expliquent en grande partie que de telles \u00e9motions lui soient associ\u00e9es.\u00a0<\/span>Le tournesol est aussi fr\u00e9quemment utilis\u00e9 comme symbole du soleil<\/strong> en raison des nombreux liens qui les unissent. Cependant, on dit aussi que cette fleur repr\u00e9sente la long\u00e9vit\u00e9, la loyaut\u00e9 et l\u2019adoration. C\u2019est la raison pour laquelle les tournesols sont souvent pl\u00e9biscit\u00e9s lors des mariages et des anniversaires<\/strong> c\u00e9l\u00e9br\u00e9s en \u00e9t\u00e9.<\/span><\/p>\n

\"tournesols<\/p>\n

Ses utilisations<\/h2>\n

Les tournesols ne sont pas simplement beaux, ils sont aussi pratiques. Les graines et l\u2019huile de tournesol ne vous sont probablement pas \u00e9trangers. Les graines peuvent \u00eatre savour\u00e9es en en-cas et l\u2019huile de tournesol est souvent utilis\u00e9e en\u00a0cuisine<\/strong>. L\u2019huile de tournesol est id\u00e9ale pour agr\u00e9menter les salades estivales et les scientifiques \u00e9tudient son potentiel en tant que carburant.\u00a0<\/span>Le tournesol a \u00e9galement eu bien d\u2019autres usages au fil des si\u00e8cles. En Chine, les fibres du tournesol \u00e9taient utilis\u00e9es pour produire du papier et des textiles<\/strong>, tandis qu\u2019en Europe, il \u00e9tait reconnu pour ses vertus en cas d\u2019infection pulmonaire (la m\u00e9decine moderne peine cependant \u00e0 trouver un lien de causalit\u00e9).<\/span><\/p>\n

\"l'utilisation<\/p>\n

Que vous soyez un amoureux du tournesol ou que vous cherchiez simplement \u00e0 apporter de la couleur \u00e0 votre int\u00e9rieur,\u00a0ces fleurs uniques accompagneront toutes vos envies d\u00e9co<\/strong>. Si vous souhaitez en profiter encore un peu plus, offrez-en en d\u00e9couvrant notre catalogue <\/a>d\u00e9di\u00e9 !<\/span><\/p>\n

Et vous, vous aimez les tournesols ? A qui aimeriez-vous en offrir ?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avec le retour des beaux jours et de la chaleur, il est temps d’en savoir plus sur le tournesol ! Cette fleur repr\u00e9sente \u00e0 elle-m\u00eame la chaleur estivale et la lumi\u00e8re du soleil. Mais connaissons-nous vraiment le tournesol ? Saviez-vous que le tournesol peut atteindre jusqu’\u00e0 9 m\u00e8tres (dans les cas exceptionnels) et que son […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[565],"tags":[1119,1117,1118,1116],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2891"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2891"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2891\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floraqueen.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}