Pode não haver flor mais cortante do que a ervilha doce. Amada há centenas de anos, esta flor colorida e perfumada é a favorita para plantar em casas de campo, e funciona bem em qualquer jardim informal… ou formal, aliás… Geralmente se vê a ervilha doce estacada ou subindo em algum tipo de treliça, mas também podem ser plantadas diretamente no chão ou colocadas em recipientes, onde as lindas folhas e flores desabrocham em cascata pelas laterais.

Muitos de nós temos grandes lembranças dos jardins de nossa infância, como na casa de nossa avó, e é uma boa aposta que seu jardim tinha algumas flores de ervilha doce. Estas flores são extremamente fáceis de cultivar, e suas belas flores duram toda a estação.

Você está pensando em adicionar ervilhas doces ao seu jardim? Você simplesmente quer aprender mais sobre a flor de ervilha doce? Aqui, nós compartilhamos o seguinte:

  • O que são as flores de ervilha doce?
  • Informações sobre a ervilha-de-cheiro
  • Paisagismo com a ervilha doce
  • Cultivo de ervilhas doces
  • Variedades de ervilhas doces
  • Pestes e doenças

O que são flores de ervilha doce?

A ervilha-de-cheiro é uma planta trepadeira que produz cachos de lindas flores em uma gama de cores, incluindo lavanda, vermelho, branco, rosa e azul. Elas aparecem pela primeira vez durante os primeiros dias do verão e tendem a durar muitas semanas em floração. Elas são geralmente cortadas e colocadas em vasos, ou aparecem em arranjos.

Há muitas variedades de ervilhas doces, e as variedades antiquadas, que frequentemente trazem à tona pensamentos nostálgicos, são conhecidas por sua fragrância inebriante e cores intensas. Há muitas empresas que oferecem ervilhas doces em todas as cores do arco-íris, exceto amarelo, mas tenha em mente que nem todas as variedades produzem uma fragrância. Quando totalmente cultivadas, estas videiras podem se esticar até 8 pés de comprimento.

Embora o nome destas flores soe como se fossem deliciosas, tome nota: elas são tóxicas e podem deixar humanos e animais muito doentes se comidas.

Informações sobre a ervilha doce

A ervilha doce, Lathyrus odoratus, é e planta anual, e faz parte do gênero leguminosa, como um feijão. Estas flores vieram pela primeira vez da Itália e das ilhas mediterrâneas, e têm sido um grampo de jardins desde o século XVII. As ervilhas doces modernas que vemos hoje provavelmente derivam do trabalho de Henry Eckford, um viveirista da Escócia, que fez sua missão de desenvolver novas variedades da ervilha doce no final dos anos 1800.

Paisagismo com a ervilha-de-cheiro

Como mencionado, é comum ver estas plantas ao redor de casas de campo, ao longo de cercas, ou em vasos, onde elas caem em cascata sobre os lados. Você também pode cultivá-las em tripé de madeira ou bambu ou qualquer outro tipo de treliça. Muitas pessoas também usam a ervilha doce em suas hortas, pois elas atraem abelhas, que ajudam a polinizar suas plantas vegetais. Se você fizer isso, plante-as ao longo de uma cerca ou misturadas com outras leguminosas, como o feijão comum. É claro, você também pode cultivá-las diretamente no solo, basta perceber que elas crescerão e se tornarão uma grande touceira florida.

Cultivo de ervilhas doces

Você pode cultivar a ervilha doce em todas as zonas de dificuldade do USDA, mas elas realmente prosperam em áreas que têm verões mais frios. Elas precisam de sol pleno, mas se você vive em um clima quente, como no sul dos EUA, você deve plantá-las em um lugar onde haja sol parcial, especialmente durante o calor do dia de verão. Algumas pessoas no Sul até mesmo plantam ervilhas doces no outono, e depois permitem que elas floresçam durante o inverno.

Quando você planta a flor de ervilha doce, você deve certificar-se de que ela seja colocada em solo bem drenado. Ela também gosta de um pH do solo de cerca de 7,5. Você deve semear diretamente estas sementes, mas antes de colocá-las no solo, você deve certificar-se de colocá-las de molho na água para amolecer o revestimento da semente ou cortá-la com um objeto cortante. Isto ajuda a ajudar na germinação da semente. Assim que o solo tiver aquecido a cerca de 50 graus F, você pode plantar.

É claro, você também pode iniciar suas sementes de ervilha doce dentro de casa cerca de quatro a cinco semanas antes da última geada típica da estação. Então, você pode simplesmente transplantá-las. Para facilitar o trabalho, você deve começar a plantar as sementes em turfa. Quaisquer flores ou botões que se tenham formado antes disso devem ser beliscados antes de transplantá-los. Isto ajuda a incentivar o desenvolvimento das raízes. A semente de ervilha doce gosta de solo frio… não muito quente e não muito frio, de modo que você também pode mulch para ajudá-las a prosperar.

Você também pode beliscar as mudas quando elas têm cerca de 3 a 6 polegadas de altura, o que as encoraja a crescer rebentos laterais. Estes crescerão tendrilhos, que permitem que a ervilha doce se apegue às estruturas de sustentação.

Durante todo o período de crescimento, você deve alimentar e regar suas flores de ervilha doce com regularidade. Você pode alimentá-las a cada mês com um fertilizante de alto teor de potássio, como os que você pode usar para o tomate.

A maioria das variedades de ervilha doce começa a florescer no final da primavera ou início do verão, e quanto mais você corta, mais a planta produz. Portanto, não se preocupe em cortá-las para buquês ou decoração. Você também pode deixar qualquer floração gasta, o que encoraja a planta a continuar produzindo flores. Finalmente, você deve plantar suas ervilhas doces em locais diferentes a cada ano, para garantir que elas recebam nutrientes suficientes.

Variedades de ervilhas doces

Existem muitas variedades de flores de ervilha doce por aí. Você pode comprá-las em pacotes de sementes, que podem vir em uma única cor ou em várias cores. Além disso, lembre-se que nem todas elas têm uma fragrância, então leia a embalagem para ter certeza de obter o que você quer. Aqui estão algumas que recomendamos:

Old Fashioned – Qualquer flor de ervilha doce com o nome “old fashioned” tem uma bela fragrância.

Bijou Group – Esta é uma peste doce anã perfeita para recipientes, e tem um cheiro maravilhoso.

Spencer – Estas ervilhas doces rústicas não são especialmente perfumadas, mas são muito brilhantes e coloridas.

Pestes e Doenças

Finalmente, há algumas informações sobre pragas e doenças que você deve estar ciente ao cultivar ervilhas doces. Primeiro, elas atraem coelhos e marmota, por isso você pode querer pulverizar repelente ao plantá-las. Você também deve estar atento a pulgões, mineiros de folhas e tripes. Estes insetos também podem trazer doenças, que podem matar suas plantas.