Дарить и получать шоколад в особые дни, такие как День святого Валентина, – это роскошный сюрприз, но это заставило нас задуматься о том, как зародилась эта традиция? Мы провели небольшое исследование, чтобы узнать ответ на этот вопрос, и выяснили, что шоколадная корзина в качестве подарка имеет гораздо большую историю, чем мы могли предположить
Шоколад: Дар богов
История шоколада началась в Мезоамерике, где он был напитком, которым наслаждались представители элиты ацтеков и майя. Мы не знаем точных дат, когда впервые был изобретен шоколад, но мы знаем, что свидетельства о ферментированных напитках из какао появились еще в 1900 году до н.э. Это действительно древний напиток! Сами ацтеки говорили, что сладкая гладкая на вкус смесь на самом деле была подарком от змеино-птичьего бога ветра и знаний Кецалькоатля. Говорят, что он прилетел с неба, сбросив несколько бобов какао, которые были уделом только богов, в подарок человечеству. Таким образом, шоколад действительно начали дарить с момента его появления. Сами бобы высоко ценились ацтеками и майя, проживающими в близлежащих регионах, и в некоторых случаях даже использовались в качестве валюты
Шоколад: Подарок из нового мира
Говорят, что корзина шоколада была подарена Христофору Колумбу во время одного из его первых путешествий в Мезоамерику и цивилизацию ацтеков индейским вождем, хотя эту историю трудно подтвердить. Известно лишь то, что он и другие конкистадоры заметили ценность шоколада для местных жителей и даже увезли несколько какао-бобов в Испанию. Однако в то время он не знал, что делать с таинственными ценными семенами, которые он сначала назвал миндалем. Многие из первых конкистадоров, такие как Эрнан Кортес, также наблюдали, как шоколадом, или ксокоатль, как его называли местные жители, наслаждались при дворе Монтесумы, и даже получили в подарок ксокоатль во время своего пребывания там
Шоколад: Подарок королей и знати
Как только европейские повара поняли, как сделать шоколад из горьких и жестких какао-бобов, из которых его получают, популярность этого лакомства на континенте резко возросла. Одним из первых примеров этого стал брак Анны Испанской с Людовиком XIII Французским в 1615 году. Она подарила своему новому мужу загадочный экзотический напиток из Нового Света, который вскоре стал хитом среди французского двора. Прошло совсем немного времени, и королевские особы и аристократы по всему континенту стали поглощать все, что попадалось им под руку
И наконец, шоколад: Подарок для любимого
Сегодня шоколад перестал быть только элитным удовольствием. Сегодня каждый может наслаждаться шоколадом, будь то еда или напиток. Традиция коробки конфет или шоколадной корзины в том виде, в котором мы знаем ее сегодня, восходит к 1853 году, когда компания Cadbury, воспользовавшись снижением стоимости импорта, создала первую коробку конфет. Компания воспользовалась растущей популярностью Дня святого Валентина как праздника дарения подарков и начала продавать шоколад в привлекательных узорчатых коробках. Так началась тенденция, которую мы так хорошо знаем сегодня, и праздник и сладкие лакомства, такие как шоколад, навсегда соединились в синергетическом браке. Если вы знаете кого-то со сладким вкусом, кто оценит шоколадную корзину или подарочную корзину сегодня, тогда нажмите здесь, чтобы отправить цветы и сладкое угощение в честь дня рождения или юбилея. В конце концов, не только боги и короли дарят сегодня эти лакомства.