Kwiat rumianku jest jednym z najbardziej popularnych i znanych kwiatów dzięki swojemu zapachowi i właściwościom leczniczym. Z pewnością słyszałeś o herbacie rumiankowej, prawda? Herbata jest rzeczywiście wykonana z suszonego kwiatu rumianku! Ten kwiat pochodzi z północnych części Afryki, Europy i niektórych części Azji, ale z pewnością można je uprawiać w innych obszarach. Kwiaty te są również bardzo pachnące i stanowią doskonałą opcję dla Twojego ogrodu. Oto czego możesz się dowiedzieć:
- Historia rumianku
- Odmiany rumianku
- Uprawa rumianku
- Szkodniki i choroby
Historia rumianku
Rumianek uprawiany jest od czasów starożytnych, a Grecy, Rzymianie i starożytni Egipcjanie stosowali go na takie dolegliwości jak stany zapalne, ból, skurcze mięśni, bezsenność i zaburzenia miesiączkowania.
Dziś używamy kwiatu w podobny sposób, stosując zmiażdżone liście i kwiaty w herbacie, aby pomóc nam się uspokoić, złagodzić ból i wiele innych
Odmiany rumianku
Istnieją dwa główne rodzaje rumianku: Niemiecki (matricaria recutita) i rzymski (chamaemelum nobile).
Rumianek niemiecki
Rumianek niemiecki jest rośliną jednoroczną, która dobrze rośnie w strefach od 4 do 9. Jest to wysoka roślina i zazwyczaj jest uprawiana do produkcji olejków eterycznych i używania kwiatów w herbacie. Dostaje się do około 2 stóp wysokości, a to jest self-seeder, co oznacza, że działa podobnie do byliny. Kwiaty rumianku niemieckiego mogą rosnąć w większości rodzajów gleby, ale wymagają słońca i odpowiedniej temperatury. Korzenie są krótkie, więc kwiaty te są wrażliwe na zbyt dużą ilość wody w pierwszych fazach wzrostu. Gdy już się zadomowią, są tolerancyjne na suche warunki, choć lubią około cala deszczu tygodniowo.
Rumianek rzymski
Rumianek rzymski, kuzyn niemieckiej odmiany, jest byliną rosnącą blisko ziemi. Łatwo się rozprzestrzenia, tak łatwo, że może szybko przejąć kontrolę nad ogrodem, jeśli nie utrzymasz go w ryzach. Jeśli jednak szukasz pięknej, pachnącej rośliny okrywowej, może to być idealne rozwiązanie dla Ciebie. Chociaż można używać liści i kwiatów do herbaty, ta odmiana jest zwykle uprawiana jako roślina okrywowa. Można je uprawiać w pojemnikach lub wykorzystać do zminimalizowania wzrostu chwastów w ogrodach warzywnych. Odmiana rzymska nie produkuje tak wielu kwiatów jak niemiecka, ale jest twardsza.
Uprawa rumianku
Oba rodzaje rumianku mają podobne wymagania uprawowe. Lubią pełne słońce, ale mogą tolerować trochę cienia. Nie lubią temperatur, które stają się zbyt gorące, jak ponad 100 stopni F, i ładnie uzupełniają inne rośliny w ogrodzie. Można również uprawiać obie te odmiany w pojemnikach, choć może trzeba palić niemiecki rumianek, tylko dlatego, że dostaje tak wysoki.
Gdziekolwiek posadzisz rumianek, powinieneś to zrobić w dobrze odsączonej glebie i regularnie podlewać. Ponieważ rumianek jest tak aromatyczny, służy jako naturalny sposób na pozbycie się z ogrodu wielu rodzajów owadów, które pomagają również innym roślinom na podwórku.
Rumianek można uprawiać z nasion bezpośrednio w ziemi, ale większość ludzi ma więcej szczęścia przesadzając ustalone rośliny. Należy pamiętać, że jeśli masz zamiar uprawiać rumianek z nasion, że należy upewnić się, że pochodzi z renomowanego źródła.
Nasiona należy wysiać w pomieszczeniach zamkniętych, około sześć do ośmiu tygodni przed ostateczną datą normalnego mrozu. Należy upewnić się, że nasiona mają ciepło i światło, a wszystko, co naprawdę musisz zrobić, to umieścić je na wierzchu niektórych rodzajów komercyjnych gleby rozruchu nasion.
Podobnie jak w przypadku większości nasion, należy posadzić kilka z nich w każdej komórce tacy na nasiona, a gdy siewki rosną do około 1-2 cali, należy odciąć wszelkie słabe siewki, tak, że tylko najsilniejsze są umieszczone w ogrodzie.
Sadzonki te uwielbiają ładny, słoneczny parapet, ale mogą też rosnąć pod lampami. Należy jednak upewnić się, że w środku otrzymują tylko około 16 godzin światła dziennie; należy wyłączyć światło na około 8 godzin dziennie, aby zasymulować noc. Przy wyborze światła, naturalne jest najlepsze, ale jeśli nie można tego zrobić, należy użyć światła fluorescencyjnego. Ponadto, powinieneś obracać sadzonki co kilka dni, tak aby rosły prosto do góry, a nie w kierunku źródła światła.
Kiedy Twoje sadzonki rumianku mają około trzech miesięcy, powinieneś je raz nawozić. To wszystko, co musisz zrobić, bo te rośliny szczerze zrobić po prostu dobrze na własną rękę, i prawie wydaje się rozwijać, gdy mieszka z zaniedbanym ogrodnikiem.
Po przesadzeniu rumianku do ogrodu, nie będziesz musiał robić wiele. Można dać kwiaty mały impuls nawozu pod koniec wiosny, a następnie karmić rośliny na okazję podczas sezonu wegetacyjnego. Jeśli zamierzasz użyć nawozu, wybierz taki, który ma wyższą zawartość azotu. Ponieważ kwiat rumianku ma słaby system korzeniowy, roślina ta nie korzysta zbytnio z nawozu o wysokiej zawartości fosforu.
Szkodniki i choroby
Kwiat rumianku jest dość wytrzymały, ale może przyciągać szkodniki i rozwijać choroby. Może być również źródłem alergii dla niektórych osób, zwłaszcza jeśli masz alergię na ambrozję lub jesteś uczulony na chryzantemy.
Mszyce, mączniaki i wciornastki mogą znaleźć drogę do kwiatów rumianku, a najczęstszą chorobą jest mączniak rzekomy. Jest to jednak problem, który pojawia się tylko wtedy, gdy pogoda jest gorąca i wilgotna przez wiele dni z rzędu.
Herbata rumiankowa
Wreszcie, herbata rumiankowa. Gdy kwiaty zaczną więdnąć, można je ściąć i pozwolić im dokładnie wyschnąć, co trwa około tygodnia. Jeśli nie możesz czekać, możesz również użyć świeżych kwiatów rumianku do herbaty, ale potrzebujesz ich znacznie więcej, aby uzyskać odpowiedni smak.
Aby zrobić herbatę, wystarczy wziąć suszone (lub świeże) kwiaty i odmierzyć około 2 łyżki suszonych kwiatów (4 łyżki świeżych) i pozwolić im parzyć przez około pięć minut w 8-oz gorącej wody. Odcedź suszone kwiaty, a następnie możesz cieszyć się gorącą, pyszną i uspokajającą filiżanką herbaty rumiankowej.
