Die Magnolie ist eine der ältesten Pflanzen der Welt, die Millionen von Jahren bis zu den frühesten blühenden Bäumen zurückreicht. Die wunderschönen rosa, violetten und weißen Blüten blühen in verschiedenen Teilen der Welt und schaffen überall, wo sie wachsen, eine heitere Landschaft. Die rötlich-braunen Früchte, die sie hervorbringen, sind für eine blühende Pflanze recht selten und haben die Form eines Kegels, der Samen enthält, die kleinen Nieren ähneln. Ihr sehr beliebter Duft ist leicht süßlich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Eine der faszinierendsten und unterhaltsamsten Tatsachen über die Magnolienblüte ist, dass ihr Duft zusammen mit dem von Jasmin untersucht wurde und nachweislich Teile des Gehirns aktiviert, die mit Gedächtnis, Emotionen und Motivation zu tun haben – ein Stimmungsaufheller, den Sie direkt vor Ihrer Haustür anbauen können! Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr
- Die Ursprünge der Magnolienblüte
- Wer ist der freundliche Magnolienbestäuber in unserer Nachbarschaft?
- Kulturelle Symbolik
- Medizinische Verwendung der Magnolie
- Kulinarische Verwendung
Ursprünge der Magnolienblüte
Die Magnolienblume, benannt nach dem französischen Botaniker Pierre Magnol, gibt es schon so lange, wie man sich vorstellen kann. Es wurden Fossilien gefunden, die fast 20 Millionen Jahre alt sind. Sie wächst nicht nur in Nordamerika, sondern auch in Mittel- und Südamerika sowie in Teilen des Orients. Weltweit gibt es etwa 210 verschiedene Magnolienarten. Im Gegensatz zu den üblichen Kelch- oder Blütenblättern, die man bei vielen Blumen findet, haben Magnolien so genannte Tepalen, eine Verschmelzung der beiden. Die Blüten haben in der Regel einen Durchmesser von 3 bis 12 Zoll und sind protogyn, d. h. die Knospe ist von einem Deckblatt umgeben – ein weiteres Zeichen für das alte Erbe der Pflanze. Interessanterweise können die Samen der Pflanze manchmal bis zu 20 Jahre lang ruhen, was der Redewendung “auf den richtigen Moment warten” eine neue Bedeutung verleiht
Wer ist unser freundlicher Magnolienbestäuber in der Nachbarschaft?
Auf die Frage, was eine Magnolienblüte bestäubt, würden die meisten von uns mit Sicherheit antworten, dass es die Bienen sind. Schließlich bestäuben Bienen alles! Aber in diesem Fall würden wir uns alle irren. Aufgrund ihres Alters wird die Magnolie von niemand anderem als von Käfern bestäubt! Bevor es Bienen gab, waren Käfer die Bestäubermeister der Welt. Leider sind die Käfer im Gegensatz zu den fleißigen Bienen, die wir alle kennen, nicht ganz so effizient. Die Magnolienblüte produziert keinen Nektar, sondern nur große Mengen an Pollen, und die Käfer fressen diesen Pollen wegen seines hohen Proteingehalts mit Vorliebe, aber aufgrund ihrer ineffizienten Taktik und ihrer Zähne richten sie an der Blüte großen Schaden an. Zum Glück für die Magnolie hat die Evolution eingesetzt, und sie hat eine zähe, lederartige Hülle entwickelt, die mit Wachs geschützt ist, um der mangelnden Sanftmut der Käfer zu begegnen
Kulturelle Symbolik
Magnolienblüten gibt es schon seit geraumer Zeit und sie sind tief in den Kulturen der ganzen Welt verwurzelt. In Südamerika wurde die weiße Magnolie in Brautsträußen verwendet, um die Reinheit der Braut zu symbolisieren. Die rosafarbene Magnolie wird gelegentlich als Symbol für Weiblichkeit und Liebe verwendet und ist ein subtiles Geschenk für Menschen, die einem am Herzen liegen, während die violette Magnolie die Würde des menschlichen Geistes symbolisiert und an jemanden geschickt werden kann, den man respektiert. Schönheit und Erhabenheit sind in unserer Kultur mit der Existenz der Magnolienblüten verbunden, wobei die Gründe dafür wie bei vielen dieser Bedeutungen im Laufe der Zeit verloren gehen. Staaten wie Louisiana und Mississippi haben die Blume M. Grandiflora zu ihrem Staatssymbol gemacht. Sie ist auch die offizielle Blume von Shang Hai und Nordkorea
Medizinische Verwendung
Der Orient ist seit fast einem Jahrtausend eine Quelle der Weisheit im medizinischen Bereich. Die chinesische Medizin verwendet die Magnolienblüte seit Hunderten von Jahren zur Behandlung von Angstsymptomen. Obwohl moderne Studien noch keinen endgültigen Beweis für ihre Nützlichkeit erbracht haben, da die meisten Studien ausschließlich im Labor durchgeführt wurden, wird sie weltweit weiterhin zur Stressbewältigung, zur Gewichtsabnahme, zur Krebsbekämpfung durch ihre Anti-Angiogenese-Eigenschaften und sogar zur Unterstützung bei Zahnproblemen aufgrund ihrer möglichen Fähigkeit, Bakterien im Mund abzutöten, eingesetzt. Neben den bereits erwähnten stimmungsaufhellenden Effekten wurde sogar nachgewiesen, dass der Duft der Magnolie die Erregungszentren des weiblichen Gehirns durch Hormonregulierung anregt, was zu einer möglichen Verwendung als Libidoverstärker führt – immer eine lustige Tatsache!
Kulinarische Verwendungen
In der modernen westlichen Kultur ist die Verwendung von Blumen in der kulinarischen Szene nicht so üblich. Die meisten von uns haben einen gesunden Respekt vor der Verwendung von Gewürzen und Kräutern, aber wann haben Sie das letzte Mal eine Blume in der Küche verwendet, wenn nicht zur Dekoration? Dabei sind viele Magnolienarten essbar. Eingelegte Blütenblätter werden in Teilen Englands als würzige Zugabe zu Speisen verwendet. In Teilen Asiens werden die gepflückten Knospen in den Reis geworfen, um ihn zu würzen oder dem Tee Aroma zu verleihen, und in Japan werden die jungen Blätter und Knospen als Gemüse verwendet. Die verwelkten Blätter werden gemahlen und als Gewürz verwendet, während ganze Blätter als Unterlage dienen und mit Gemüse und Pilzen gefüllt und zu einer Art delikatem Blattsandwich gekocht werden können. Sagen Sie nie, dass Sie die Magnolie nicht in der Küche verwenden können!
Die bescheidene Magnolie
Die Magnolie ist eine wunderbare Pflanze, ganz gleich, ob man ihre unzähligen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten, ihre möglichen medizinischen Anwendungen oder die vielen anderen, die wir in Zukunft entdecken werden, betrachtet. Vielleicht die beliebte Untertassen-Magnolie mit ihren runden, schattenspendenden Blüten, die beeindruckende Atlas-Magnolie, eine der größten Blumen der Welt! Oder eine kleinere Blume wie die pinke Magnolie – mit diesem uralten blühenden Baum können Sie nie etwas falsch machen. Mit ihren leuchtenden Farben aufzuwachen und vielleicht eine Blume zu pflücken, um sie einem lieben Freund zu schenken, mit dem man sich an diesem Tag trifft, könnte eine wunderbare Art sein, den Tag zu beginnen, also lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, diese schöne Blume zu genießen.
