Giriş
Yaygın adı battaniye çiçeği olan gaillardia çiçeği, yaz aylarında bahçelerde kullanılan canlı ve çok yıllık bir çiçektir. Battaniye çiçeği, resmi olmayan bahçelerin yanı sıra bordürler ve verandanızdaki kaplar için mükemmel bir seçimdir. Adını Fransız botanikçi Antoine Rene Gallard de Charentoneau’dan alan bitkinin 25 ila 30 türü vardır. Bu yazıyı okurken aşağıdakileri öğrenebilirsiniz
- Genel Özellikleri
- Mitler ve Efsaneler
- Eğlenceli Bilgiler
- Dikim ve Bakım
- Ev Kullanımı için Kurutma ve Muhafaza
Genel Özellikler
Bazen Ateş Çiçeği olarak da adlandırılan battaniye çiçeği, hem Kuzey hem de Güney Amerika’ya özgüdür. Ayçiçeği ailesinin bir üyesidir. Çiçekler sarı, turuncu, mor, çok renkli, kahverengi ve beyazın her tonunda olabilir. Çiçeklerin benzersiz özelliklerinden biri de taç yapraklarının tabanındaki renk bantlarıdır. Haziran’dan Eylül’e kadar çiçek açarlar. Bu güzel çiçek kelebekleri, bal arılarını, yaban arılarını ve kuşları (özellikle saka kuşlarını) kendine çeker. Sapları dallanma ve dik durma arasında değişir ve maksimum 31,5 inç yüksekliğe ulaşır. Tüylü, grimsi-yeşil yapraklar dönüşümlü bir şekilde filizlenir. Yapraklar 3 ila 6 inç uzunluğundadır
Mitler ve Efsaneler
Eski bir Meksika efsanesi battaniye çiçeğinin kökenini anlatır. Aztekler döneminde başlar. Efsaneye göre, çiçek başlangıçta düz sarı renkteydi. Kadınların çiçeği giysilerine ve saçlarına takmaları yaygındı. Çocuklar yabani battaniye çiçeklerine bürünmüş halde tarlalarda koşup oynarlardı. Cortez’in gelişi Azteklere ölüm ve yıkım getirdi. İnsanlar için kalbi kırılan battaniye çiçeği, yapraklarını kapadı ve yere damlarken düşen Azteklerin kanını topladı. Çiçeğin kırmızı merkezi Azteklerin kanının sembolü olmaya devam etmektedir. Amerikan yerlilerinin kendi köken hikayeleri vardır. Hikaye, hayatı boyunca yoksullar ve talihsizler için battaniye yapan özverili bir battaniye üreticisini anlatır. Öldükten sonra çiçekler, tıpkı bir battaniye gibi onu sıcak tutmak için mezarının üzerine serilirdi. Çiçekler onun iyiliğinin bir hatırlatıcısıydı
Eğlenceli bilgiler
- Texas Eyalet Üniversitesi’nin okul renkleri bordo ve altındır; bu seçimde Texas ovalarında yabani olarak yetişen battaniye çiçeğinin renkleri etkili olmuştur.
- Battaniye çiçeği 1986 yılında Oklahoma eyaletinin resmi kır çiçeği olarak kabul edilmiştir.
- Gaillardia hem besi hem de çiftlik hayvanları için besin olarak kullanılır.
- Güveler kendilerini kamufle etmek için taç yapraklarıyla aynı hizada olacak şekilde çiçeğin baş kısmına yuva yaparlar.
- Kızılderili geleneksel tıbbının bileşenlerinden biri de battaniye çiçeğidir.
- Bitkinin köklerinden yapılan çay mide ve bağırsak iltihaplarını tedavi eder.
- Bitkilerden elde edilen ezilmiş toz cilt rahatsızlıklarını ve göz rahatsızlıklarını tedavi eder.
- Ulusal Bahçe Bürosu her yıl beş farklı kategoriden bitkileri öne çıkarmak için seçmektedir; 2015 Gaillardia Yılı’ydı.
Dikim ve Bakım
Çiçekleri son don tarihinden hemen sonra dikerek başlayın. Bitkilerinizi 4 ila 6 hafta önce tohumdan başlatarak da süreci hızlandırabilirsiniz. Dikime hazır olduğunuzda, her gün birkaç saat tam güneş alan bir yer seçtiğinizden emin olun. Bitkileri 12 ila 18 inç aralıklarla yerleştirin. Bitkiler kuru ila orta toprakta gelişir. Toprak iyi drene edilmemişse, kök çürümesi sorun olabilir. Bir kez kurulduktan sonra, yaz boyunca sürekli çiçeklenmeyi teşvik etmek için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. Ölü başlık gerekli değildir, ancak çiçeklenmeyi teşvik eder. Çiçeklenme azalırsa, bitkiler tabandan yaklaşık 6 inç kadar kesilebilir, bu da büyümeyi teşvik eder. Tavşanlara karşı toleranslı olmasına rağmen, bitkiler yaprak bitlerinin ve yaprak zararlılarının kurbanı olabilir. Bitkilerinize göz kulak olmanız bu sorunu erkenden yakalamanızı sağlayabilir. Haşereler böcek öldürücü sabun ile kontrol edilebilir. Bu böcekleri kontrol etmek önemlidir çünkü aster sarı hastalığını yayarlar. Bitkileri her iki ila üç yılda bir bölmek bitkilerin güçlü kalmasını sağlar. Battaniye çiçekleri bahçeye veya verandalara yerleştirilen büyük kaplarda da yetiştirilebilir
Evde Kullanım için Kurutma ve Muhafaza Etme
Bahçenizden topladığınız çiçekleri yıl boyunca evinizde kurutup saklayarak aranjmanlar, çelenkler ve potpuri olarak kullanabilirsiniz. Bu adımları izleyerek tüm yıl boyunca kurutulmuş çiçeklerin görünümünün keyfini çıkarabilirsiniz. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var
- 2 parça öğütülmüş mısır unu
- 1 ölçek Boraks deterjan güçlendirici
- 1 ayakkabı kutusu (çiçeklerinizin sapı ne kadar uzun olursa kutu da o kadar büyük olur)
- Kağıt mendil
- Gazete
- Kesme çiçekler
Konserve yapmayı planladığınız gün bahçeden çiçekleri keserek başlayın. Sapları istediğiniz uzunlukta kesin ve tüm yaprakları çıkarın. Eğer potpuri yapıyorsanız, sapları tamamen çıkarın. Ardından, kutuyu gazete kağıdı ve ince bir tabaka Boraks ve mısır unu ile kaplayın. Bu tabakanın üzerine çiçekleri yan ya da yüz üstü yerleştirin. Çiçekleri ince bir tabaka Boraks ve mısır unu karışımıyla tamamen kaplayın. Geri dönün ve çiçekler kaplanana kadar Boraks karışımından ince bir tabaka daha uygulayın. Son olarak, çiçeklerin üzerine bir kat kağıt mendil yerleştirin ve kutuyu kapatın. Kurutma işlemi çiçeğin boyutuna ve yoğunluğuna bağlı olarak 1 ila 3 hafta arasında sürebilir. Bir hafta sonra yaprakları kontrol edin, serin ve nemli hissediyorlarsa kuru değillerdir ve daha fazla zamana ihtiyaçları vardır. Kuruduklarında, karışımı üfleyin veya fırçalayın. Boraks ve mısır unu hava geçirmez bir kapta saklanarak farklı bir zamanda tekrar kullanılabilir. Saklamadan önce kuru olduğundan emin olun. Değilse, 150 derecede 30 dakika boyunca fırında bir kurabiye tepsisine yerleştirilebilir
Sonuç
İster bahçenizde battaniye çiçeklerinin, ister taze kesilmiş bir aranjmanın veya kurutulmuş çiçeklerin tadını çıkarın, Gaillardia evinize ve bahçenize mutluluk ve çekicilik getiren az bakım gerektiren bir çiçektir.