Sevimli ortanca çiçeği, ilk keşfedildiğinden beri dünyanın dört bir yanındaki insanların kalplerini ve zihinlerini ele geçiriyor. Bu güzel çiçek kümeleri birçok bahçeyi süslüyor ve ekildikleri her yerde evleri aydınlatıyor. Bu çiçeğin Amerikan kültüründe kendi bayramı bile vardır; 5 Ocak ortanca günüdür. İster popüler kültürdeki yeri, ister yetiştirme ipuçları ya da sadece eğlenceli tarihi olsun, ortanca hakkında bilinmesi gereken her şeyi keşfediyoruz. Öğrenmek için okumaya devam edin

promo discount
  • Ortancanın Kökenleri
  • Çiçek Detayları
  • Modern Sembolizm
  • Ortanca Efsaneleri
  • Japon Kültüründe Kullanım
  • Mutfak ve Tıp
  • Kendiniz Nasıl Yetiştirirsiniz

Ortancanın Kökenleri

Ortanca, kendi cinsi içinde 80’e yakın türü olan çiçekli bir bitkidir. Asya’nın Japonya, Kore ve Çin gibi bölgelerinin yanı sıra Amerika’ya da özgü olan ortanca, güzel büyük çiçek başlarıyla dünyanın birçok yerinde yaygın bir manzara haline gelmiştir. En eski fosil kalıntıları Alaska’da bulunmuştur ve 20 milyon yıl öncesine dayanmaktadır. Ortanca adı, tohumlarının şekline atıfta bulunan Yunanca su kabı kelimesinden gelmektedir. H.macrophylla türü en yaygın olarak yetiştirilen türdür ve şu anda 600’den fazla çeşidi bulunmaktadır. Ortanca 1999 yılında Alabama’nın resmi devlet çiçeği olarak seçilmiştir

Çiçek Detayları

Küçük ağaçlar, çalılar ve sarmaşıklar üzerinde yetişen ortanca, hem yaprak döken hem de yaprak dökmeyen türleri ile 1 ila 30 metre boyunda herhangi bir yerde büyüyebilir. Tipik olarak salkım veya korymb şeklinde büyüyen bu çiçekler çoğunlukla gövdelerin ucunda bulunur. Çiçek başlarında genellikle iki tür çiçek vardır; merkezde küçük olanlar ve dışta büyük, gösterişli çanak yapraklar. Genellikle halka şeklinde dışa doğru uzanırlar. En yaygın ortanca çeşitleri beyazdır, ancak mor, pembe, mavi ve kırmızı gibi birçok başka renk de bulunabilir. Bu renk cümbüşü, dikildikleri her yerde toprak asitliğinin basit bir şekilde manipüle edilmesiyle üretilebilir, ancak beyaz çeşidin asitlikten bağımsız olarak renk değiştirmediğini unutmayın. Alüminyum iyonlarını toplayan birkaç bitkiden biri olan bu özellik, güzel mavi rengine yol açan şeydir

Modern Sembolizm

Ortancalar, modern toplumda güzellikleri ve canlı renkleriyle ilişkilendirilen bir dizi sembolizme sahiptir. Dördüncü evlilik yıldönümünün geleneksel çiçeği olan ortancaların samimiyeti, gerçek sevgi ve duyguları temsil ettiği düşünülür. Eğlenceli bir şekilde ortanca, bitkinin çok sayıda çiçek ama çok az tohum üretmesi nedeniyle övüngenlikle ilişkilendirilmeye başlanmıştır

Ortanca Efsaneleri

Japonya’da anlatılan bir efsaneye göre, çok sevdiği bir kadını işi uğruna ihmal ettiği için çok kızan eski bir imparator, ona duyduğu minnettarlığın ve ona karşı beslediği derin duyguların bir sembolü olarak bir demet ortanca çiçeği hediye eder. Bazı Asya kültürlerinde, bir başkasına ortanca hediye etmek, onun sizin için kalbinizin atışı kadar önemli olduğunu düşündüğünüzü söylemek anlamına gelir

Japon Kültüründe Kullanımı

Japon kültüründe tatlı çay anlamına gelen ama-cha, ortanca bitkisinden yapılan bitkisel bir çaydır. Taze yapraklar parçalanır, buharda pişirilir ve ardından kurutularak koyu kahverengi yapraklar elde edilir. Her yıl 8 Nisan’da ama-cha, kan-butsu-e adı verilen Buda’nın yıkanma töreninde kullanılır. O günün Buda’nın doğum günü olduğu düşünülür. Çay bir Buda heykelinin üzerine dökülür. Efsanede Buda doğduğunda dokuz ejderhanın onu amrita ile kapladığı söylenir. Modern zamanlarda ama-cha, amrita yerine kullanılmaktadır

Mutfak ve Tıp

Oldukça zehirli olduğu ve insan ya da hayvan tüketimi için uygun olmadığı için ortanca çiçeğinin herhangi bir parçasının yutulması kesinlikle tavsiye edilmez. Öte yandan, tıbbi açıdan bazı kullanımları vardır. Ortancanın kökü ve rizomu bazı tıbbi özelliklere sahiptir. Mesane, prostat ve üretra enfeksiyonlarına yönelik bazı fayda kanıtları ile idrar yolu sorunlarının tedavisine yardımcı olmak için kullanılmıştır. Böbrek taşlarının yanı sıra prostat büyümesine de yardımcı olabilirler. Bazı kültürlerde saman nezlesi tedavisinde de kullanılır

Kendiniz Nasıl Yetiştirirsiniz

Ortancaların yetiştirilmesi çok zor değildir, bol miktarda organik madde içeren iyi drene edilmiş toprağa ihtiyaç duyarlar. Çok sıcak veya kuru ortamlarda iyi sonuç vermediklerinden, bol gölgeli kumlu alanlarda köklendirmek en iyisidir. Yaklaşık bir ayak derinliğe dikin ve iyi sulayın. Adından da anlaşılacağı gibi, ortanca çiçekleri gelişmek için çok fazla suya ihtiyaç duyar, haftada bir veya daha fazla ağır sulama önerilir. Bahar mevsimi boyunca genel amaçlı bir gübre ile gübrelemek idealdir. Budama sırasında dikkatli olun, çünkü çiçekler sadece geçen yılın büyümesinde görülür, bu nedenle sadece mevcut yılın büyümesinden sapları budayın, aksi takdirde ertesi yıl çiçek açmayabilir. Sık sık budanmazsa, ortancalar kendi ağırlıkları altında parçalanabilir, bu nedenle dikkatli olun. Çoğu ortanca çeşidi yaz ve sonbaharda çiçek açar

Güzel Ortanca

Portekiz’in mavi Faial adasından Japonya’nın sevimli Budist çay seremonisine kadar, ortanca çiçeği dünyanın dört bir yanındaki kültürlerde sembolizm ve güzellikle doludur. Bahçelerini güzelleştirmek ya da kasvetli çalışma alanlarını aydınlatmak isteyenler için ortanca, hayatınıza katabileceğiniz muhteşem bir çiçektir. Etrafta kendi bitkinizi bulundurmak, ihmal ettiğiniz bir sevgilinize ya da sadece gelecekteki evlilik yıldönümünüz için sürekli bir hediye akışı sağlamak için mükemmel bir yol olabilir. Sakın kaçırmayın!