Outre son installation dans le cimetière aux alentours de la Toussaint, le chrysanthème a toutes les qualités pour orner un jardin ou un balcon. Leurs couleurs vives et variées, leurs fleurs en forme de marguerite et leur floraison automnale en font de véritables atouts pour le jardinier. Appréciant le soleil, ils demandent peu de soins et, en contrepartie, fournissent de quoi confectionner de somptueux bouquets. Dans cet article, nous allons en apprendre davantage sur cette belle fleur qu’est le chrysanthème, notamment sur les points suivants
- Description du chrysanthème
- Les différentes utilisations du chrysanthème
- Variétés de chrysanthèmes
- Conseils pour la plantation des chrysanthèmes
- Conseils pour l’entretien des chrysanthèmes
- Méthode de multiplication
- Pourquoi le chrysanthème est-il associé à la mort ?
- Symbolique du chrysanthème
- Nom botanique du chrysanthème
Description du chrysanthème
Plante mixte, vivace ou annuelle, le chrysanthème fleurit sous forme de capitules de taille et de forme différentes selon les variétés – la fleur s’épanouit de juin jusqu’aux premières gelées. Le chrysanthème s’épanouit à l’automne. C’est un arbuste, avec des tiges presque ligneuses à la base et des rameaux duveteux. Ses feuilles caduques et alternes sont légèrement dentées et souvent lobées. Mais ces fleurs ne sont pas seulement connues pour leur beauté..
Les différentes utilisations du chrysanthème
Les chrysanthèmes, par leur immense variété, peuvent être utilisés de différentes manières. Par exemple, ils peuvent être placés dans des plates-bandes, dans une jardinière, dans des bordures, isolés, ou faire partie de beaux bouquets. Elles s’assimilent très bien à d’autres espèces de la famille des Astéracées, comme les asters ou les dahlias. Certaines, parmi les plus petites, peuvent même se plaire dans les rocailles, accompagnées de quelques plantes de sedums. On peut même manger ces fleurs, et en Chine, on consomme leurs pétales en infusion, ou on en fait du vin
Variétés de chrysanthèmes
Les fleurs communément appelées chrysanthèmes sont en fait plusieurs fleurs différentes. Le chrysanthème d’automne ou chrysanthème des fleuristes, Chrysanthemum x grandiflorum, est une plante vivace horticole qui a produit des milliers d’hybrides. La marguerite d’automne, Chrysanthemum rubellum, est une plante vivace, sous-espèce du chrysanthème d’automne. Le chrysanthème des jardins ou chrysanthème couronné, Glebionis coronaria, est une plante bisannuelle dont les inflorescences sont de grandes têtes florales semblables à celles des marguerites. Le chrysanthème des blés, Glebionis segetum, est une plante annuelle. Il commence à fleurir en mai, avec des fleurs jaune d’or
Conseils pour la plantation des chrysanthèmes
La fleur du chrysanthème aime le soleil et les sols bien drainés. Les chrysanthèmes en pot ou en terre sont plantés au début de l’automne. Les chrysanthèmes en pot ou en terre sont plantés au début de l’automne, mais vous pouvez aussi les planter au printemps, afin que les plantes soient bien enracinées à l’arrivée du temps froid. Il est toutefois nécessaire de pailler légèrement le sol pour les chrysanthèmes en pleine terre, afin de les protéger. Il est également possible de semer des chrysanthèmes vivaces en hiver, entre février et mars. Les espèces annuelles sont plantées soit en pot à partir de février, soit en pleine terre en mai, en laissant un espace de 40 à 80 cm entre chaque plante, car elles ont besoin d’espace pour se développer
Conseils pour l’entretien des chrysanthèmes
Pour obtenir des plantes plus ramifiées et plus vigoureuses, pincez-les lorsqu’elles sont jeunes, voire rabattez les tiges d’une dizaine de centimètres en juin. La floraison est plus tardive, et en procédant ainsi, vous obtiendrez une floraison très généreuse. Au contraire, pour avoir des fleurs plus abondantes, mais en moindre quantité, il faut supprimer les boutons floraux situés sur les tiges secondaires et au centre de la touffe. Lorsqu’il commence à geler, les fleurs du chrysanthème disparaissent. Il faut alors couper les tiges au sol et les pailler généreusement. La tige peut ainsi être protégée et devrait pouvoir repartir au printemps
Méthode de multiplication
Pour multiplier vos chrysanthèmes, vous pouvez les diviser au printemps ou faire des boutures en automne. Le bouturage est la méthode classique de multiplication. Produite par des entreprises spécialisées dans les chrysanthèmes, elle reste la méthode professionnelle. Toutefois, certains obtenteurs de chrysanthèmes utilisent la méthode des graines pour créer de nouvelles variétés
Pourquoi le chrysanthème est-il associé à la mort ?
Chaque année, 20 millions de pots de chrysanthèmes sont vendus et pendant la semaine de la Toussaint, les gens se rendent dans les cimetières en souvenir des défunts. Mais cette tradition n’est pas toute récente : le chrysanthème d’automne est la fleur qui recouvre le plus souvent les tombes, surtout le jour des morts, le 2 novembre. Ce choix n’est pas un hasard : en 1919, cette tradition avait remplacé l’ancienne bougie et symbolisait la vie après la mort. En 1918, le président de la République française, Raymond Poincaré, avait ordonné le fleurissement de toutes les tombes des communes françaises. Cependant, le chrysanthème est l’une des rares fleurs qui fleurissent à cette période de l’année. Le chrysanthème est progressivement passé du 11 novembre, jour de l’armistice de 1918, au 2 novembre, jour des morts. Le chrysanthème a la particularité de fleurir tard dans l’année et de résister à des gelées modérées
Symbolique
Le chrysanthème est apprécié dans le monde entier. D’une manière générale, cette fleur symbolise le bonheur, la loyauté, l’honnêteté et l’amitié. Mais sa signification symbolique diffère selon les pays et les cultures. Dans tous les pays asiatiques, le chrysanthème est très respecté. Il est le symbole ultime du bonheur et de la bonne santé. Le chrysanthème jaune symbolise le soleil et l’immortalité. Les Japonais ont fait de cette fleur leur symbole national. Chaque année, ils célèbrent la “Fête du bonheur”, dont le chrysanthème est la vedette. En Chine, le chrysanthème représente également la noblesse et la durabilité, en plus du bonheur. En chinois, le nom de cette fleur signifie “l’essence du soleil” En Europe, le chrysanthème représente surtout la chaleur au cœur de l’automne
Maladies du chrysanthème
Les chrysanthèmes sont sensibles aux pucerons ainsi qu’aux araignées rouges. Pour éliminer les premiers, douchez-les avec de l’eau et du savon noir, pour les secondes, avec de l’eau seule. Une carence en azote peut entraîner le développement de la rouille, et l’humidité peut provoquer l’apparition de l’oïdium
Nom botanique du chrysanthème
Le chrysanthème est une astéracée dont les différentes espèces sont originaires de Chine, du Japon ou encore d’Europe. Les chrysanthèmes de jardin et autres membres du genre Glebionis sont également des Astéracées. Le chrysanthème est un symbole de bonheur et de paix. Le chrysanthème se distingue par ses couleurs chaudes, du jaune à l’orange en passant par le rouge, parfaites pour l’automne. Même si les premiers bourgeons apparaissent en été, il faudra attendre l’automne pour voir fleurir le chrysanthème.