Présentation de la gaillarde

La gaillardia, dont le nom commun est la fleur de couverture, est une fleur vivace utilisée dans les jardins pendant les mois d’été. La gaillardia est un choix parfait pour les jardins informels ainsi que pour les bordures et les conteneurs sur votre terrasse. Il existe entre 25 et 30 espèces de cette plante, qui doit son nom au botaniste français Antoine René Gallard de Charentoneau. En lisant ces lignes, vous apprendrez ce qui suit

  • Caractéristiques générales
  • Mythes et légendes
  • Faits amusants
  • Plantation et soins
  • Séchage et conservation à domicile

Caractéristiques générales

La fleur de couverture, parfois appelée roue de feu, est originaire d’Amérique du Nord et d’Amérique du Sud. Elle fait partie de la famille des tournesols. Les fleurs se déclinent dans toutes les nuances de jaune, orange, violet, multicolore, brun et blanc. L’une des caractéristiques uniques de la fleur est la bande de couleur à la base des pétales. Elles fleurissent de juin à septembre. Cette belle fleur attire les papillons, les abeilles, les bourdons et les oiseaux (en particulier les chardonnerets). Les tiges varient entre ramifiées et dressées, atteignant une hauteur maximale de 31,5 pouces. Les feuilles velues, vert grisâtre, poussent en alternance. Les feuilles mesurent de 3 à 6 pouces de long

Mythes et légendes

Une vieille légende mexicaine décrit l’origine de la fleur de couverture. Elle remonte à l’époque des Aztèques. Selon la légende, la fleur était à l’origine d’une couleur jaune unie. Les femmes avaient l’habitude de porter la fleur sur leurs vêtements et dans leurs cheveux. Les enfants couraient et jouaient dans les champs couverts de fleurs de couverture sauvages. L’arrivée de Cortez apporta la mort et la ruine aux Aztèques. La fleur de couverture, qui avait le cœur brisé pour son peuple, a recueilli, en coupant ses pétales, le sang des Aztèques tombés au combat, qui s’est écoulé sur le sol. Le centre rouge de la fleur reste un symbole du sang des Aztèques. Les Amérindiens ont leur propre histoire d’origine. Elle met en scène un fabricant de couvertures désintéressé qui, toute sa vie, a confectionné des couvertures pour les pauvres et les malheureux. Après sa mort, les fleurs étaient étalées sur sa tombe pour le garder au chaud, un peu comme une couverture. Les fleurs rappelaient sa bonté

Faits amusants

  • Les couleurs de l’université d’État du Texas sont le marron et l’or ; ce choix a été influencé par les couleurs de la fleur de couverture, qui pousse à l’état sauvage dans les plaines du Texas.
  • La blanket flower a été adoptée comme fleur sauvage officielle de l’État de l’Oklahoma en 1986.
  • La gaillardia est utilisée comme nourriture pour le bétail et les animaux de ferme.
  • Les papillons de nuit se nichent sur la tête de la fleur, en s’alignant sur les pétales, afin de se camoufler.
  • L’un des ingrédients de la médecine traditionnelle amérindienne est la fleur de couverture.
  • Le thé préparé à partir des racines de la plante traite les inflammations de l’estomac et des intestins.
  • La poudre broyée de la plante traite les affections cutanées et les troubles oculaires.
  • Chaque année, le National Garden Bureau choisit des plantes dans cinq catégories différentes pour les mettre à l’honneur ; 2015 a été l’année de la gaillardia.

Plantation et entretien

Commencez par planter les fleurs juste après la date de la dernière gelée. Vous pouvez également démarrer le processus en faisant germer vos plantes 4 à 6 semaines plus tôt. Une fois que vous êtes prêt à planter, assurez-vous de choisir un emplacement qui reçoit plusieurs heures de plein soleil chaque jour. Placez les plantes à une distance de 12 à 18 pouces l’une de l’autre. Les plantes prospèrent dans un sol sec à moyen. Si le sol est mal drainé, la pourriture des racines peut être un problème. Une fois la plante établie, il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour encourager une floraison continue tout au long de l’été. Les têtes mortes ne sont pas nécessaires, mais elles stimulent la floraison. Si la floraison décline, les plantes peuvent être coupées à environ 6 pouces de la base, ce qui stimule la croissance. Bien qu’elles soient tolérantes aux lapins, les plantes peuvent être victimes des pucerons et de la cicadelle. En surveillant attentivement vos plantes, vous pourrez détecter ce problème à temps. Les ravageurs peuvent être combattus à l’aide de savon insecticide. Il est important de lutter contre ces insectes car ils propagent la maladie du jaune d’aster. La division des plantes tous les deux ou trois ans permet de conserver la robustesse des plantes. Les fleurs de couverture peuvent également être cultivées dans de grands conteneurs placés dans la cour ou sur les terrasses

Séchage et conservation pour la maison

Les fleurs de votre jardin peuvent être appréciées chez vous tout au long de l’année en les séchant et en les conservant pour en faire des compositions, des couronnes et des pots-pourris. Suivez ces étapes et vous pourrez apprécier l’aspect des fleurs séchées tout au long de l’année. Vous avez besoin des ingrédients suivants

  • 2 parts de farine de maïs moulue
  • 1 dose de Borax pour renforcer le détergent
  • 1 boîte à chaussures (plus la tige de vos fleurs est longue, plus la boîte est grande)
  • Du papier de soie
  • Du papier journal
  • Couper les fleurs

Commencez par couper les fleurs du jardin le jour où vous prévoyez de les conserver. Coupez les tiges à la longueur souhaitée et retirez toutes les feuilles. Si vous préparez un pot-pourri, retirez entièrement les tiges. Ensuite, tapissez la boîte de papier journal et d’une fine couche de Borax et de farine de maïs. Sur cette couche, placez les fleurs sur le côté ou face contre terre. Recouvrez complètement les fleurs d’une fine couche de Borax et de farine de maïs. Revenez en arrière et appliquez une autre fine couche du mélange de Borax jusqu’à ce que les fleurs soient recouvertes. Enfin, placez une couche de papier de soie sur les fleurs et fermez la boîte. Le processus de séchage peut prendre entre 1 et 3 semaines, en fonction de la taille et de la densité de la fleur. Au bout d’une semaine, vérifiez les pétales : s’ils sont froids et humides au toucher, ils ne sont pas secs et ont besoin de plus de temps. Une fois qu’ils sont secs, il suffit de souffler ou de brosser le mélange. Le Borax et la farine de maïs peuvent être réutilisés à un autre moment en les conservant dans un récipient hermétique. Avant de le conserver, assurez-vous qu’il est sec. Si ce n’est pas le cas, il peut être placé sur une plaque à biscuits au four à 150 degrés pendant 30 minutes

Conclusion

Que vous aimiez les fleurs de couverture dans votre jardin, sous forme de compositions fraîches ou de fleurs séchées, la gaillardia est une fleur qui demande peu d’entretien et qui apporte bonheur et charme à votre maison et à votre jardin.