Wird der Nikolaus an Euch denken? Was kann man zum Nikolaus schenken? Den einen oder anderen Reim, ein Buch, eine CD, ein gesungenes Lied, ein Lied auf einem Instrument gespielt, ein Theaterstück im heimischen Kasperletheater, selbst gebackene Plätzchen, Mandarinen, Nüsse und Apfelsinen … Es gibt viele Dinge. Die Frauen freuen sich immer über Blumen – und auch dafür hat der Nikolaus heute Tipps für Euch, denn:
St. Nikolas ist ein braver Mann,
der bringt den kleinen Kindern was,
die großen lässt er laufen,
die können sich selbst was kaufen.
Da nächste Woche, gleich am Dienstag, schon der Nikolaustag ist, habe ich hier mal ein Rezept, das ihr bestimmt noch nicht kennt. Eines, dass den Nikolaus bestimmt erfreuen wird. Wenn ihr die Zutaten lest, dann wisst ihr, was ich meine. Ein gutes Geschenk für alle männlichen Nikoläuse ;), falls euch sonst nichts wirklich Schönes einfällt. Ich habe das Rezept gerade erst ausprobiert und muss gestehen, dass das Ergebnis auch uns Mädels schmeckt. Da es aber reichhaltig ist, könnt ihr getrost mehrere Nikoläuse einladen und glücklich machen und den Mädels einfach die Weihnachtsblumen von FloraQueen schicken – den Link findet ihr wie immer unten, das Rezept kommt hier:
Friesische Weihnachtstorte
(12 Stücke)
Für den Teig:
400 g Mehl
250 g Butter oder Margarine
150 g Zucker
1 Msp. Zimt, 1 Ei, 1 EL Kakaopulver
Für die Streusel:
100 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln
100 g Butter oder Margerine
50 g Zucker
Für die Füllung:
600 ml Schlagsahne
2 Päckchen Sahnefestiger
1 Päckchen Vanillinzucker
400 g Pflaumenmus
60 g gehackte Walnüsse
25 g gehackte Pistazien
abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
1 EL Rum
Puderzucker zum Bestäuben
Alle Teigzutaten verkneten und eine Weile kaltstellen.
Anschließend Teigmenge vierteln und 4 Böden (26 cm Durchmesser) ausrollen, auf Backpapier legen und mehrmals mit einer Gabel einstechen.
Zutaten für die Streusel verkneten und auf den Böden verteilen. Nacheinander im Backofen (E-Herd: 200 Grad; Gasherd: Stufe 3) 12-15 Minuten backen. Auf einem Küchenrost abkühlen lassen.
Einen Boden sofort nach dem Backen in 12 Stücke schneiden.
Für die Füllung die Sahne mit Sahnefestiger und Vanillinzucker steif schlagen. Pflaumenmus, Nüsse, Zitronenschale und Rum mischen und einige Minuten durchkochen. Abkühlen lassen und die drei Böden mit Pflaumenmus bestreichen. Sahne darüber spritzen.
Böden übereinandersetzen und mit dem zerteilten Boden abschließen. Die 12 Einzelstücke leicht angetippt im Kreis auf setzen, sodass die oberste Schicht ein bisschen wie ein Windmühlenflügel aussieht. Mit Puderzucker bestäuben und kühl stellen.
Leider, leider kann ich euch kein Foto mitliefern, denn meine Lieben haben von der leckeren Torte gestern keinen Krümel übrig gelassen, weshalb ich mich auch traue, euch heute dieses Rezept zu empfehlen. Ein Stück Torte reicht normalerweise für jeden, da sie, ähnlich wie eine Schwarzwälder Kirschtorte, sehr reichhaltig ist. Ich wünsche euch viel Vergnügen beim Backen und dem vorher Kosten und Schüsselausschlecken – und viel Erfolg mit dem Ergebnis. Einen schönen Nikolaus!
Und für alle, die nicht wissen, ob man zum Nikolaus oder zu Weihnachten auch Blumen mitbringen kann: man kann. Grundsätzlich kann man alle Blumen auch im Winter schenken, doch irgendwie wirkt ein Blumenstrauß in frischen Frühlingsfarben fehl am Platz in einer weihnachtlich geschmückten Wohnung. Deshalb hier ein paar Tipps:
Rosen gehen immer: in der Winterzeit vorzugsweise rote Rosen in allen Schattierungen, gern gemischt.
Alle anderen Blumen wirken weihnachtlich oder winterlich, wenn die Farben stimmen. Weiße Sträuße sind wundervoll, denn sie erinnern natürlich an den Schnee. Gelb und Orange sind schön und frisch, doch eher Frühlingsfarben. Rosa ist liebevoll, aber eher eine Sommerfarbe. Ein dunkles Lila hingegen hat Kraft und passt zum satten Tannengrün.
Der Renner wäre ein Strauß, der farblich abgestimmt zu den Farben des Weihnachtsbaumschmuckes passt. Erkundigt euch also bei euren Gastgebern vorher, in welchen Farben sie ihren Baum schmücken – einfach aus Interesse und weil ihr neue Anregungen und Ideen sucht. 😉
FloraQueen liefert auch zu Weihnachten, wenn ihr rechtzeitig bestellt – und die richtigen Farben gibt es auch im Angebot, seht selbst! hier bitte den Link zu den Winterblumen einfügen – oder das Wort “Angebot” verlinken. Danke!
