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Sorbet : Crysanthèmes et Roses
Aussi sucré qu'un sorbet. Ce bouquet de roses roses et de callas blancs est parfait pour profiter d'une bouffée d'air frais grâce aux fleurs. La composition est complétée par des chrysanthèmes roses, blancs et verts et des véroniques bleues, qui pourraient être la garniture de ce dessert délicat.
Neuchâtel se trouve au pied du massif du Jura, face à la chaîne des Alpes suisses. Autant dire que la ville bénéficie d'un climat particulier ! Le climat océanique dégradé expose à des saisons bien marquées avec peu de précipitations par-rapport aux autres villes suisses et des températures moyennes variant de -1.4° en janvier à +24°C en août. Peu exposée à la canicule, elle est un lieu de villégiature apprécié en été.
Autre spécificité de la ville : Neuchâtel dispose d'un patrimoine riche marqué par diverses formes de cultures : le protestantisme, la domination prussienne, l'Art contemporain. Ses monuments sont témoins de l'histoire. La Collégiale de Neuchâtel datant de la fin du moyen-âge immortalise la réforme de 1530. La Maison du Concert est l'ancien théâtre de la ville et le plus vieux théâtre suisse. Dans son antre se sont produits des artistes de renom.
Dynamique, organisatrice de manifestations culturelles en toutes saisons, dotée de nombreuses infrastructures pour tous âges, Neuchâtel est considérée comme un lieu agréable où il fait bon vivre.
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